Viande Suisse

Pourquoi de la viande suisse?

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La viande produite localement est plus durable que la viande importée. Les conditions géographiques, les courtes distances de transport, la loi suisse stricte sur la protection des animaux et surtout l’engagement des agricultrices et agriculteurs, des bouchères et bouchers locaux sont déterminants.

Développement durable et viande suisse: les faits

Tu en apprendras plus ici sur nos sévères lois de protection des animaux, la faible consommation d’eau et les aliments naturels pour les animaux.

Schweine
Qualité & sécurité
Qualité & sécurité

Alimentation animale

En Suisse, les ruminants mangent essentiellement du fourrage grossier.
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Hero Tierwohl
Détention d’animaux
Détention d’animaux

Faits concernant le bien-être des animaux

Tu trouveras ici des informations sur le bien-être des animaux et sur les raisons de choisir la viande suisse.
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Nachhaltigkeit
Qualité & sécurité
Qualité & sécurité

Le développement durable

La viande indigène est un produit de qualité. D’un point de vue écologique, il vaut la peine de veiller à son origine.
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Tierhaltung
Détention d’animaux
Détention d’animaux

Élevage et alimentation des animaux

En Suisse, des lois et des programmes facultatifs réglementent la détention, l’alimentation et l’usage de médicaments.
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Qualité & sécurité
Qualité & sécurité

Le contrôle de l’origine par test ADN de Proviande atteste que la viande de bœuf et de veau provient de Suisse.
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Lebensmittelsicherheit bei Fleisch
Qualité & sécurité
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Sécurité alimentaire

En Suisse, des lois sévères et étendues garantissent la sécurité de la production de viande «de l’étable à l’assiette».
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Fleischstück mit Schweizerfähnchen
Qualité & sécurité
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La Suisse est capable de s’auto-approvisionner

L’importante proportion de viande produite en Suisse montre que l’auto-approvisionnement fonctionne.
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Aus gutem Grund – Schweizer Fleisch
Qualité & sécurité
Qualité & sécurité

Pour une bonne raison – viande suisse

Tu découvriras ici pourquoi la viande suisse est plus durable en raison des conditions géographiques.
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Hero Antibiotika v2
Détention d’animaux
Détention d’animaux

Antibiotiques et viande suisse: les faits

Tu trouveras ici des questions et réponses concernant l’utilisation d’antibiotiques chez les animaux en Suisse.
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Détention d’animaux
Détention d’animaux

Consommation d’eau

L’agriculture représente 70% de la consommation d’eau douce à l’échelle mondiale, contre 3% à peine en Suisse.
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