Autour de la viande

Pour réussir ta viande, il faut utiliser l’huile ou la graisse adéquates et respecter le timing pour l’assaisonnement et le marinage. Si tu souhaites déguster ta viande avec une sauce, tu trouveras celle qui convient ici.

Préparations: pas à pas

Une viande délicieuse à coup sûr: apprends ici les bases de la préparation de la viande expliquées au moyen de tutoriels vidéo et photo.

Des préparations expliquées simplement

Il existe mille et une façons de préparer la viande: à choisir en fonction de ton morceau et de tes préférences.