Recette

Poitrines de poulet farcies au jambon cru et au fromage frais

Durée totale: 35 min
Temps actif: 35 min
Facile

Simple mais efficace: la poitrine de poulet grillée farcie de jambon cru et de fromage frais est tout simplement délicieuse! Tu peux l’accompagner d’une salade de pâtes et de légumes grillés – voilà un menu simple et haut en couleurs.

Imprimer

Savoir-faire:

Deviens un-e pro du gril – en 5 étapes faciles

Valeurs nutritives

1 portion (sans légumes ni salade de pâtes) contient env.:

220 kcal
34 g de protéines
1 g de glucides
9 g de lipides

Sans gluten
Contient du lactose

Préparation

1 Détailler le jambon cru en petits cubes, hacher la sauge, les incorporer tous les deux au fromage frais. Saler, poivrer, puis farcir les poitrines de poulet de ce mélange.
2
Refermer soigneusement les poitrines de poulet avec des piques en bois, les poser sur le gril en contact direct avec le feu et les faire griller 7-8 minutes de chaque côté. Servir saupoudré de paprika en poudre selon votre goût et avec du citron coupé en morceaux.

À accompagner de légumes grillés et d’une salade de pâtes.