Retour Morceaux de viande de veau Coeur Scroll down Utilisation pour:EscalopeÉmincé à la minute Mode de préparationTu peux préparer ce morceau de viande des façons suivantes: Mode de préparation Mode de préparationCuisson braisée Viande tendre et sauce savoureuse tout-en-un. Apprends comment on mijote et quels morceaux de viande s’y prêtent. En savoir plus L'art du gril L'art du grilDeviens un-e pro du gril – en 5 étapes faciles Préparer une grillade est très facile – si tu connais quelques astuces. Découvre nos tutoriels. En savoir plus Mode de préparation Mode de préparationCuisson à la poêle Rapidement et à forte chaleur – voici comment rôtir de la viande à la poêle. On dit aussi sauter ou saisir à feu vif. En savoir plus Previous slide Next slide FR Close video
