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Particularités géographiques, mesures strictes de protection des animaux, alimentation adaptée à l’espèce et traçabilité sans faille: voilà un petit aperçu des raisons qui prouvent que la viande suisse est plus durable que la viande importée.
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Qu’est-ce qui est à ton goût et au menu aujourd’hui?
Les pièces de viande suisse et les légumes de saison ont quelque chose en commun: leur diversité et leur origine régionale. De quoi varier les plaisirs de manière durable dans l’assiette!
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