Retour Morceaux de viande de bœuf

Pièce ronde

Rind runder Mocken

Utilisation pour:

Valeurs nutritives

100 g contient env.:

  • 106 kcal
  • 22 g de protéines
  • 0 g de glucides
  • 2 g de lipides

    Mode de préparation

    Tu peux préparer ce morceau de viande des façons suivantes:

    Braten im Ofen
    Mode de préparation
    Mode de préparation

    Cuisson au four

    Une fine croûte aux arômes grillés et un intérieur juteux – voilà ce que nous attendons d’une cuisson au four.
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    Schmoren
    Mode de préparation
    Mode de préparation

    Cuisson braisée

    Viande tendre et sauce savoureuse tout-en-un. Apprends comment on mijote et quels morceaux de viande s’y prêtent.
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    Recettes

    Avec ce morceau de viande, tu peux préparer les plats suivants:

    Rezept_Rindsschmorbraten_mit_Haselnuss_Maiswaffeln
    Recette
    Recette

    Rôti de bœuf braisé au jus de sureau et mûres

    2 h 30 min Facile
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    Rezept_Saftplaetzli_vom_Rind_mit_Muskatnuss_und_Zitrone
    Recette
    Recette

    Escalopes de bœuf braisées à la noix de muscade et au citron

    1 h 20 min Facile
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    R6_Hero
    Préparation
    Préparation

    Escalopes de bœuf parfaitement braisées

    1 h 25 min Facile
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    Rezept Suure Mocke
    Recette
    Recette

    Rôti de bœuf mariné

    3 h 15 min Moyenne
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    R11_Hero
    Préparation
    Préparation

    Paupiettes de bœuf préparées dans les règles de l’art

    2 h 30 min Facile
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