Retour Morceaux de viande de veau

Poitrine

Fleischkunde Kalb Brust
Ouvert

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Utilisation pour:

Mode de préparation

Tu peux préparer ce morceau de viande des façons suivantes:

Schmoren
Mode de préparation
Mode de préparation

Cuisson braisée

Viande tendre et sauce savoureuse tout-en-un. Apprends comment on mijote et quels morceaux de viande s’y prêtent.
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Braten im Ofen
Mode de préparation
Mode de préparation

Cuisson au four

Une fine croûte aux arômes grillés et un intérieur juteux – voilà ce que nous attendons d’une cuisson au four.
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Recettes

Avec ce morceau de viande, tu peux préparer les plats suivants:

Rezept_Pouletbrust_gefuellt_mit_gewuerztem_Kalbsbraet
Recette
Recette

Poitrine de poulet farcie à la chair à saucisse de veau

4
4 4 évaluations.
45 min Facile
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Rezept_Kalbsragout_an_Kapernsauce
Recette
Recette

Ragoût de veau à la sauce aux câpres

4.8
4.8 4 évaluations.
2 h 5 min Facile
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Rezept Krustenbraten von der Kalbsbrust
Recette
Recette

Rôti croustillant de poitrine de veau

3.4
3.4 33 évaluations.
4 h 40 min Facile
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Rezept Kalbsbrust gefuellt mit Braet und Kuebiskernen
Recette
Recette

Poitrine de veau farcie de chair à saucisse et de graines de courge

3.7
3.7 18 évaluations.
1 h 50 min Moyenne
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Rezept Kalbsbrust gefuellt mit Gemuesewuerfeln
Recette
Recette

Poitrine de veau farcie

Pas d'évaluation.
2 h 20 min Moyenne
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Rezept-k11_Hero
Préparation
Préparation

Tranches de poitrine de veau délicatement braisées

3.5
3.5 30 évaluations.
2 h 10 min Moyenne
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Kalbsrollbraten Tomatenpolenta
Recette
Recette

Rôti de veau roulé du gril avec polenta à la tomate

2.3
2.3 23 évaluations.
2 h Exigeante
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