Connaissance de la viande
Vive la saucisse!

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Faire soi-même ses saucisses
Les fans de saveurs ne peuvent pas être indifférents à la saucisse: elle a énormément de goût, surtout si elle est faite maison avec les meilleures épices et des ingrédients frais. Tu trouveras ici toutes les infos pour faire toi-même tes saucisses et trois délicieuses recettes.
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Saucisse de qualité et de bonne maison
La qualité fait la différence dans le saucisson vaudois du maître boucher Christian Fivaz. Dans la vidéo, il révèle comment il l’atteint et la maintient dans ses produits.
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Délicieuses recettes de saucisses
Déguste la saucisse en tant que repas ou en tant qu’ingrédient de ton plat. Que ce soit en salade ou pour rendre une potée encore plus savoureuse: tu trouveras ici nos meilleures recettes de saucisses.
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