Retour Morceaux de viande de porc

Longe

Schwein Unterspälte
Ouvert

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Utilisation pour:

  • Rôti
  • Le cordon-bleu
  • Émincé à la minute

Mode de préparation

Tu peux préparer ce morceau de viande des façons suivantes:

Braten im Ofen
Mode de préparation
Mode de préparation

Cuisson au four

Une fine croûte aux arômes grillés et un intérieur juteux – voilà ce que nous attendons d’une cuisson au four.
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Braten in der Pfanne
Mode de préparation
Mode de préparation

Cuisson à la poêle

Rapidement et à forte chaleur – voici comment rôtir de la viande à la poêle. On dit aussi sauter ou saisir à feu vif.
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Recettes

Avec ce morceau de viande, tu peux préparer les plats suivants:

Rezept_Schweinsplaetzli_mit_Zuccetti_Salat
Recette
Recette

Escalopes de porc et salade de courgettes

5
5 2 évaluations.
40 min Facile
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Rezept_Schweinsplaetzli_in_Zitronensauce_mit_Tasmanischem_Pfeffer_und_Kreuzkuemmel
Recette
Recette

Escalopes de porc à la sauce au citron, poivre de Tasmanie et cumin

Pas d'évaluation.
35 min Moyenne
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Rezept_Schweinsgeschnetzeltes_mit_Ingwer_und_Kefenstreifen
Recette
Recette

Émincé de porc rapide et lamelles de gingembre et de pois mange-tout

Pas d'évaluation.
45 min Facile
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Rezept_Schweinsgeschnetzeltes_mit_Doerrobst_Mandeln_und_Linsen
Recette
Recette

Émincé de porc aux fruits secs, amandes et lentilles

2.7
2.7 3 évaluations.
40 min Moyenne
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Rezept_Saltimbocca_vom_Kalb_mit_Kraeuterrisotto_und_geschmorten_Cherrytomaten
Recette
Recette

Saltimbocca de veau avec risotto aux fines herbes et tomates cerises

2.3
2.3 14 évaluations.
40 min Facile
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cc4_Hero
Préparation
Préparation

Saltimbocca et risotto aux brocolis

3.8
3.8 17 évaluations.
1 h Facile
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Rezept Gefuellte Crepes
Recette
Recette

Crêpes farcies à l’émincé de porc et aux légumes

Pas d'évaluation.
30 min Facile
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Rezept Curry Reispfanne
Recette
Recette

Poêlée de riz au curry à l’émincé de porc et aux dattes

4.7
4.7 3 évaluations.
50 min Facile
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cc8_Hero
Préparation
Préparation

Cordon bleu et pommes de terre country

4.4
4.4 18 évaluations.
1 h Facile
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R11_Hero
Préparation
Préparation

Paupiettes de bœuf préparées dans les règles de l’art

3.9
3.9 184 évaluations.
2 h 30 min Facile
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Schweins-Involtini mit Kräuterfüllung
Recette
Recette

Involtini de porc farcis aux herbes

5
5 7 évaluations.
1 h 5 min Moyenne
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Cordonbleu
Recette
Recette

Cordon-bleu au jambon cru d’Appenzell, légumes et fromage

4.3
4.3 4 évaluations.
40 min Moyenne
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