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Délicieuses saveurs du printemps

Herobild Frühlingsküche
Cherches-tu encore quelques recettes printanières? Essaie nos suggestions qui amèneront légèreté, couleur et savoureuse fantaisie dans ton assiette.

Particulièrement légers

Ces plats simples avec de la viande maigre créent la bonne humeur et donnent de l’énergie.

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Rouleaux de riz au poulet et dip au citron vert

35 min Facile
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Rezept_Schweinsplaetzli_mit_Zuccetti_Salat
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Escalopes de porc et salade de courgettes

40 min Facile
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pouletbrustroellchen mit pesto grillgemuese und fregola
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Rouleaux de poitrine de poulet au pesto, légumes grillés et fregola

45 min Moyenne
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hacktaetschli vom rind mit mediterranem sommersalat
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Steaks hachés de bœuf sur salade estivale méditerranéenne

45 min Facile
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sommereintopf vom schwein mit kichererbsen
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Potée de porc estivale aux pois chiches

35 min Facile
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kalbs carpaccio mit tomaten salsa und fladenbrot
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Carpaccio de veau, sauce tomate et pain plat

35 min Facile
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rindshuft mit auberginen fuellung tomaten und quinoa
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Steaks de bœuf farcis à l’aubergine, tomates et quinoa

45 min Moyenne
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Salade de faux-filet façon thaï

1 h 25 min Facile
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Particulièrement colorées

Au printemps, la nature retrouve toute sa splendeur. Ces idées de recettes mettront des touches de couleur dans ton assiette.

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Bowl à l’agneau avec couscous et mente

30 min Facile
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Bowl au flank steak avec fraises et asperges vertes

45 min Facile
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Bowl-mit-Schweinsnierstueck-Mais-Tomaten.jpg
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Bowl au filet de porc, maïs grillé et tomates

35 min Facile
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Pouletbowl-mit-Spinat-und-Ei.jpg
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Bowl au poulet avec épinards et œuf poché

45 min Facile
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Pochiertes Kalbsfilet auf buntem Salat
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Filet de veau poché sur lit de salade colorée

1 h 20 min Facile
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Particulièrement savoureuses

Les fines herbes odorantes déploient leur saveur lorsque la température augmente. Voici huit recettes particulièrement délicieuses.

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Ragoût de porc et persil avec chou-rave et riz rouge

2 h Facile
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Rezept_Roastbeef_in_Kraeuteroel_auf_geroestetem_Brot
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Rosbif à l’huile aux fines herbes sur pain grillé

1 h 20 min Facile
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Rezept_Schweinsfilet_auf_Kraeuterbett
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Filet mignon de porc cuit à basse température sur son lit d’herbes

2 h 15 min Moyenne
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Lammhuft-an-basilikum-hollandaise.jpg
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Quasi d’agneau et basilic avec légumes braisés

1 h Moyenne
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Flat-iron-Rind_mit-dill-knoblauchdip-und-gemuesepilav.jpg
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Flat iron steak et aneth avec riz pilaf aux légumes

1 h Facile
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Lamelles de porc au sambal avec chou chinois et riz à la noix de coco

45 min Facile
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Rezept Hackbällchen mit Harissa und Zatar
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Boulettes de viande hachée à la harissa et au zaatar

50 min Moyenne
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Lammburger mit Chili, Zitrone, Kräutern und Knoblauchbutter
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Burger d’agneau avec piment, citron, fines herbes et beurre à l’ail

40 min Facile
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