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Steaks de bœuf farcis à l’aubergine, tomates et quinoa
Steaks hachés de bœuf sur salade estivale méditerranéenne
Carpaccio de veau, sauce tomate et pain plat
Escalopes de veau avec caponata et petites pommes de terre
Plats d’été légers avec viande
Filet mignon de porc cuit à basse température à la sauce aux pommes
Ragoût de bœuf en croûte au pak-choï
Tout dans un seul bol: les bowls à la viande
Burger d’agneau au courgettes et au yogourt
Burger de veau à l’huile de truffe et aux pimientos
Burger de poulet à l’estragon et aux asperges
Burger de bœuf BBQ avec lard aux herbes et au basilic
Burger
Côte de porc farcie aux artichauts
Tendres médaillons de filet de bœuf en croûte de pain d’épices
Potée de porc estivale aux pois chiches
Rouleaux de riz au poulet et dip au citron vert
Rouleaux de poitrine de poulet au pesto, légumes grillés et fregola
Tramezzini au salametti et céleri
Fondue au Tafelspitz (bouilli) et sauce pommes-raifort