Que ce soit sur des braises ou dans un smoker: il est possible de griller de différentes manières. Avec nos trucs et astuces, tu ne risques pas d’être déçu-e.
Pourquoi toujours du filet? «Du museau à la queue» est la tendance de la saison des grillades à venir. Essaie des morceaux de viande juteux que tu ne connais peut-être pas encore: