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Salade de saucisse à rôtir aux lentilles noires
Fromage d’Italie fait maison avec sauce aux oignons
Rôti de veau au four avec sauce aux baies de cynorhodon
Arrostini de veau aux pommes et au cidre
Steak de côte couverte de veau à la sauce hollandaise et aux carottes
Cordons-bleus de veau panés aux noisettes
Ravioli de brasato au beurre à la sauge
Pulled pork et son chutney d’ananas
Curry de poulet à la pâte de curry thaï rouge et au lait de coco
Blanc de poulet en croûte d’olives
Steak de quasi d’agneau avec ragoût de légumes oriental
Gigot d’agneau à la ratatouille et au vin rouge
Épaule d’agneau en manteau d’aiguilles d’épicéa
Rôti d’épaule de veau juteux au four
Rôti d’épaule de veau farci
Poitrine de veau farcie de chair à saucisse et de graines de courge
Ragoût de bœuf à la sauce aux cèpes et purée de céleri
Stories
Veau deux façons: ragoût et médaillons
Escalopes de veau