Les fines herbes et les herbes sauvages sont utilisées depuis toujours pour aromatiser la viande. Nous te montrons quatre délicieuses recettes aux herbes que tu auras achetées ou récoltées toi-même dans ton jardin ou dans la nature.
La viande de porc peut aussi être gourmande. La cheffe suisse Mirjam Eberle le montre: avec trois délicieuses recettes créées pour toi à partir de délicate viande de porc kuro.
