L’automne dans ton assiette

La saison des plats revigorants est de retour: rôtis, ragoûts ou autres plat en daube, l’automne marque le retour des plats réconfortants.

Tout sur la viande suisse

Comment élève-t-on un bœuf dans notre pays? Dans quelle mesure la viande suisse est-elle durable? Tu trouveras des réponses ici.